Ruth Schilling - Autorin Fiction | Nonfiction

Meistens schaut Ziegenkäse ganz unschuldig weiß aus, riecht auch nicht von Weitem schon wie so widerlicher Stinkekäse. Völlig ahnungslos also nimmst Du den leicht bröckeligen Käse auf die Gabel und dann explodiert plötzlich eine Kakophonie von Geschmacksnoten in Deinem Mund. Irgendwie scharf und leicht faulig, spritzig und grasig, so ganz schwer zu beschreiben. Vielleicht ist mir der unschuldig ausschauende aber höchst auffällig schmeckende Ziegenkäse deshalb eingefallen, weil ich selbst auch ein bisschen so bin. Understatement würde es der Anglophile vornehm nennen. Tiefstapeln sagt man hier zu Lande. Ist das nur Tarnung? Aus Angst? Oder fehlgeleitete Erziehung? Schließlich kennen wir alle den Spruch: Bescheidenheit ist eine Zier, aber weiter kommst Du ohne ihr. Nun ja, wenigstens beim Reinbeissen merkt dann ein jeder, dass er es mit keiner weißen Unschuld zu tun hat. Aber will ich eigentlich so sein? Wie Ziegenkäse? Aber wenn ich ehrlich bin lieber Ziegenkäse anstatt Pitahaya, sieht ganz toll aus, schmeckt aber nach nix. Mai